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Este recurso está disponible bajo una licencia CC BY-NC-SA 4.0.
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Tríptico: La quinoa, el maiz y la papa: tres productos clave en los Andes
Tríptico sobre la quinoa, el maiz y la papa como los tres productos clave en los Andes.
En esta información se presentan datos generales, datos curiosos y información sobre la tradición, historia y importancia de la quinoa, la papa y el maíz como producto clave en la región andina.
Este recurso educativo fue desarrollado como parte del proyecto de Biodiversidad y Conocimiento Cultural de Educación para el Desarrollo Sostenible.
Ilustración; Información; Información temática
Universidad San Francisco de Quito
© Universidad San Francisco de Quito, Siemens Stiftung y Siemens Caring Hands 2022
Ciencias naturales; Conocimiento del medio natural, social y cultural; Historia
6-10; 10-12; 12-15
Educación básica primaria
Alimentación; Alimentos naturales; América Latina; Biodiversidad; Cultura; Patrimonio cultural; Planta; Salud
CREA – Recursos Educativos Abiertos para la enseñanza STEM
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