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Este recurso está disponible bajo una licencia CC BY-SA 4.0 internacional.
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Determinación del rendimiento de una batidora manual
Instrucciones para el experimento:
En 1798, el Conde de Rumford descubrió durante el horadamiento de cilindros de cañones que se podía convertir la energía mecánica en calor. Lo intentaremos, sin el cañón.
Experimento improvisado con una batidora manual que duplica el famoso experimento de James Prescott Joule (1843) el cual demostró la equivalencia del trabajo mecánico y el calor. En honor al descubrimiento por Joule de este hallazgo fundamental, la unidad de energía lleva su nombre.
Información e ideas:
• Observe las indicaciones de seguridad incluidas en las instrucciones, así como las normas de seguridad vigentes en el colegio y coméntelos con las alumnas y alumnos.
• Teóricamente, se puede convertir la energía mecánica en calor en un 100%, pero el proceso inverso no funciona. ¿Por qué?
• Las respuestas a las preguntas contenidas en las instrucciones para el experimento se encuentran en la hoja de respuestas del mismo nombre en el portal de medios didácticos de la Siemens Stiftung.
Experimento
MediaHouse GmbH
© Siemens Stiftung 2017, CC BY-SA 4.0 international
Física; Química; Tecnología
12-15; 15-18
Educación básica secundaria/media vocacional; Capacitación vocacional
Energía; Física
CREA – Recursos Educativos Abiertos para la enseñanza STEM
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